驼奶与牛奶营养价值大比拼，研究得出，驼奶比牛奶的营养价值高几倍甚至十几倍，驼奶含有丰富的维生素 B 和 C ，以及钙元素，和牛奶相比，驼奶有更多的不饱和脂肪酸，铁元素含量也是牛奶十倍。

根据营养学研究资料，100 毫升驼奶所含维生素C 是等量牛奶的3.8倍;含铁量是牛奶的10 倍;1 升驼奶含52单位的类胰岛素因子，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016 单位。

驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统，因此科学家认为驼奶是有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病的理想饮品。

总体概括就是：

1、驼奶含有的维他命C为牛奶的5倍

2、铁元素的含量为牛奶的10倍

3、钙的含量为牛奶的2倍

4、脂肪含量比牛奶低2倍

5、驼奶含有几百倍于普通的牛奶的天然胰岛素含量

6、驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍

因骆驼生活在极端恶劣的环境中，以至于它的免疫系统非常强大，所以驼奶对提高人的免疫力很有帮助。在骆驼比较多的阿拉伯国家和非洲一些国家，驼奶是营养学家和医生高度推荐的一种饮品。